速凍冷庫是現(xiàn)如今食品最有效的保鮮儲藏設(shè)備,其常年的溫度都在-18 ℃左右,能夠迅速將食物凍結(jié),而且在凍結(jié)的過程當(dāng)中不會影響食物本身的品質(zhì),比如常見的物理變化,微生物變化以及食物細(xì)胞組織變化等等。 …[詳細(xì)]
2020-09-24
速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到-18 ℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化,細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等 1.速凍技術(shù)先進 …[詳細(xì)]
2020-09-17
對于小型冷庫安裝建造中制冷系統(tǒng)的設(shè)計選用,主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選擇。 對于小型冷庫而言,選用全封閉壓縮機為主。 通常中型冷庫一般選用半封閉壓縮機,大型冷庫選用半封閉壓縮機,小型冷庫…[詳細(xì)]
2020-09-15
果蔬冷庫可廣泛用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市等。食品冷庫建設(shè)主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲等。 按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種…[詳細(xì)]
2020-09-01
冷庫中壓縮機離蒸發(fā)器越近越是好,這樣不僅易維修,而且散熱較好。安裝早室外要注意防雨,主機位四角需要安放防震墊片,水平安裝牢固,注意安全不易被人碰著。 1、銅管排放:所有銅管需分別穿保溫管與同方…[詳細(xì)]
2020-08-25
冷庫也是現(xiàn)代社會必不可少的物品,用來冷藏,保鮮,冷凍等,但冷庫使用段時間后,會出現(xiàn)個種各樣的故障,下面就會大家介紹下冷庫常見問題及維修保養(yǎng)知識 1、運轉(zhuǎn)機組要經(jīng)常觀察壓縮機的油面及回油情況及油…[詳細(xì)]
2020-08-18
廣州冷庫安裝 1.保鮮庫:保鮮庫安裝的庫溫一般在05,主要用來保鮮,即在較長時間內(nèi)限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡,細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,…[詳細(xì)]
2020-08-12
冷藏庫被廣泛用于海鮮、水產(chǎn)品、肉類等食品的貯藏中。冷藏庫是把有不同溫度需求的物品保存在不同溫度的冷藏庫內(nèi)做短期或長期的貯藏。 1、冷藏庫材料新穎:冷藏庫庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯…[詳細(xì)]
2020-08-11
冷凍庫和低溫庫一般選配水冷制冷機和排管式蒸發(fā)器,在炎熱夏季水冷制冷機比風(fēng)冷制冷機制冷效果更好跟省電。 1.根據(jù)自己存放貨物的噸位、每天的進出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大?。ㄩL×寬×高)。確定…[詳細(xì)]
2020-08-04
速凍庫主要用于食品、肉類、家禽、水產(chǎn)、肉食品加工廠、冷飲廠、冰淇淋廠、化工原料等物品的冷凍冷藏。速凍庫并非溫度越低越好,客戶應(yīng)根據(jù)食品具體要求確定凍庫的溫度,溫度越低制冷設(shè)備初投資和運行費用越高。建…[詳細(xì)]
2020-07-21
冷凍庫和低溫庫一般選配水冷制冷機和排管式蒸發(fā)器,在炎熱夏季水冷制冷機比風(fēng)冷制冷機制冷效果更好跟省電。 1.根據(jù)自己存放貨物的噸位、每天的進出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小(長×寬×高)。確定…[詳細(xì)]
2020-07-14
冷庫是一種不同于一般工業(yè)民用的建筑,他具有以下特點: 一、冷庫施工要求比較高。不同與普通民房,冷庫建造機構(gòu)復(fù)雜,如果施工中出現(xiàn)疏忽,在使用后再補救就相對的麻煩。因此在冷庫工程安裝過程中要做到細(xì)…[詳細(xì)]
2020-07-07
低溫冷藏又稱冷凍冷藏,低溫冷藏的溫度一般限制在零下20度到零下30度之間,主要通過設(shè)置空氣冷卻器,達(dá)到食品冷凍的目的,但安裝制冷設(shè)備后如何預(yù)冷呢? 海鮮一般需要在零下20度的溫度下儲存,以免…[詳細(xì)]
2020-06-30
冷庫是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。制冷系統(tǒng)、控制裝置、隔熱庫房、附屬性建筑物等是冷庫的基本組成部分。 制冷系統(tǒng) 冷庫的制冷系統(tǒng)主要包括冷庫機組,它是冷庫的核心,保證…[詳細(xì)]
2020-06-23
1.施工現(xiàn)場應(yīng)配備必要的安全設(shè)施。 2.在保溫材料施工過程中,應(yīng)設(shè)專職安全員,嚴(yán)禁明火,嚴(yán)禁與產(chǎn)生火花現(xiàn)象的作業(yè)同步施工。 3.采用聚氨酯現(xiàn)場噴涂保溫施工時,應(yīng)有強制通風(fēng)措施。 4…[詳細(xì)]
2020-06-17
冷庫工程的施工安裝是一個系統(tǒng)工程,主要分為庫板安裝、冷風(fēng)機安裝、制冷機組安裝、制冷管道安裝、電控系統(tǒng)安裝、調(diào)試這幾個部分。 1、庫板的安裝:庫板之間應(yīng)用鎖鉤以及密封膠固定,達(dá)到庫體平整,無空心…[詳細(xì)]
2020-06-09